膠作り

ここの冬1番か?みたいな昼間でも気温の上がらなかった土曜日に蔵でグツグツ膠作りしてみました。
作るっていってもとりあえず煮るだけ…
なので、他の仕事しながら蔵の外でグツグツしてみました。
後は濾して冷やして乾燥らしい。
乾燥はまだしていないけどね。
暮らしの中に自分で食べる肉類を自分、もしくは身近な方から手に入れて取り入れる。
皮は使えるようになりました。

油も今、ためてます。石鹸とかロウソク代わりになるかな?もちろん、皮に塗るのもいいですね。
前からやってみたかった接着剤作りの…膠作り。
作ったからには…暮らしの中でも使っていけたら良いなと思います。