物忘れ激しすぎか?

またまた⁈発酵させたままパン焼き忘れてた〜。
昨夜は窯たきなのに…朝、3時起きがたたって眠くて眠くて起きてることて精一杯に(⌒-⌒; )
4時に窯の温度見た時にパンを発見!
あー、、又やっちゃったよ。ってね。

かなりふわふわなのに…発酵させ過ぎ感からの酸味…まあ、食べるに問題無し!

物忘れ激しすぎでしょ〜。