高校生の次男が…
うちの弁当が上手いって言われる！
と…
確かに冷凍物は滅多に使わないから？
そういうお弁当よりは上手いかも⁉︎
でも、、、私かなりさじ加減がいい加減だから…
弁当にそんなに気も使って作ってないし⁉︎
今日は卵焼きが絶賛！だったらしい。
焼き加減が…とか？
味も⁉︎とか⁉︎
焼き加減とか、そんなコメントくれる高校生の方が凄いと思うが(*^^*)
次男が中学の時はおにぎりで似たような話があったな。
酵素玄米が珍しいのか？でも玄米も白米のおにぎりも後輩が欲しがるって…そんな話。
で、気づいたのは‼️調味料の違いかな？
塩、醤油、みりんは自然食品の良いものです。味噌はお手製。砂糖はてんさい糖。
実際、ずっと使ってたキパワーソルトはかなり上手い！
財政難で昨年やめましたが…
今は海の精！
これもかなり上手い！
次男が昔一言
うちは調味料に高いもの使いすぎだからビンボーなんだよって…言ってたな。
でも…大事なところだからね。
美味しい毎日目指します。